Warum graben wir den Boden nicht um?

Wir graben den Boden meist nicht um, weil wir Bodenstruktur und Bodenleben schützen wollen: Umgraben stört das Gefüge, macht Flächen schnell kahl und kann zu Verdichtung führen – genau das sollen wir vermeiden. Stattdessen arbeiten wir mit dauerhafter Bodenbedeckung, Mulch/Kompost, Bodendeckern und möglichst schonenden Methoden.